Течни азот је релативно прикладан хладан извор. Због својих јединствених карактеристика, течни азот је постепено примио пажњу и признање и све се широко користи у сточарству, медицинској нези, прехрамбеној индустрији и истраживањима ниских температура и ниским температурама. , у електроници, металургији, ваздухоплови, производња машина и други аспекти континуиране експанзије и развоја.
Течни азот је тренутно најчешће коришћени кринген у криохирургији. То је један од најбољих фрижидера који су до сада пронађени. Може се убризгати у криогени медицински уређај, баш као и скалпел и то може обављати било коју операцију. Криотерапија је метода лечења у којој се ниска температура користи за уништавање оболелих ткива. Због оштре промене температуре, кристали се формирају унутар ткива и изван ткива, што ћелије дехидрирају и смањују, што резултира променама електролита итд. Замрзавање итд. Замрзавање такође може да успори и на локалном протоку крви, а микроваскуларна крв стаза или емболизам узрокују да ћелије да умрују и да ће ћелије унијети и да ће ћелије унијети да ће ћелије унијети.
Међу многим методама очувања криопрезервација је најчешће коришћена и ефекат је веома значајан. Као један од метода криопрерсервације, течни азот за брзо средство замрзавање одавно је усвојен од стране прехрамбених прехрамбених предузећа. Будући да може да реализује ултра брзо замрзавање на ниској температури и дубоко замрзавању, такође погодује делимичној витрификацији смрзнеће хране, тако да се храна може опоравити у највећој мери након одмрзавања. До оригиналне свеже државе и оригиналне хранљиве састојке, квалитет смрзнуте хране је увелико побољшан, тако да је показао јединствену виталност у индустрији брзог смрзавања.
Пулверизација ниске температуре хране је нова технологија прераде хране која се развијала последњих година. Ова технологија је посебно погодна за прераду хране високим ароматичним трошковима, садржајем високог масти, високим садржајем шећера и високим колоидним супстанцама. Користећи течни азот за усисавање ниске температуре, кости, кожу, месо, шкољку итд. Сировине се одједном може умањити, тако да су честице готовог производа у реду и штите њену ефикасну исхрану. На пример, у Јапану, морској алги, цитину, поврћу, кондименте итд.
Вријеме поште: Јун-17-2022